Les nouveaux parfums de La Belle Aude : le bonheur et la fraîcheur !

La nature est généreuse. Nous y puisons les fruits et le lait pour nos glaces. La simplicité nous inspire. Nos parfums sont authentiques. Pas de quête inaccessible. Un retour aux

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Portraits de coopérateurs #14

LES PORTRAITS LBA Cette semaine, on vous présente l’un de nos opérateurs de fabrication : Daniel Karsztun  Nous lui avons demandé de nous décrire en 3 mots ce que signifiait

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Sorbets pêche-poire : 100% bonne humeur !

Bip, bip, bip ! Il est l’heure de se lever. À travers les persiennes le jour raie la chambre douillette. Il est temps pour vous de laisser passer la lumière

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Une interface pédagogique pour mieux comprendre les Scop !

Le mouvement des Scop vous invite à parcourir son interface pédagogique, un espace dédié aux enseignants et élèves du secondaire, et à toutes celles et ceux qui s’intéressent à la

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Pistache, noisette, vanille : trio gourmand, trio gagnant !

Au-dehors le temps est capricieux : vent, pluie, timides éclaircies… À l’intérieur, l’ambiance chaleureuse de notre nid douillet réveille alors le désir surprenant d’une belle coupe glacée ! Le bout

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Les chantiers coopératifs de La Belle Aude

La Fabrique du Sud – La Belle Aude est une entreprise coopérative qui se développe. Les points de distribution se multiplient, les ventes progressent et l’effectif s’étoffe. Cette activité soutenue

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Portraits coopérateurs #12

Cette semaine, on vous présente l’un de nos chefs de secteur : Jordan Levy Nous lui avons demandé de nous décrire en 3 mots ce que signifiait pour lui, La

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Le laboratoire des saveurs authentiques

Si le commerce des crèmes glacées et sorbets s’atténue hors saison… Pour la Recherche-développement cette période de l’hiver ne rime pas avec « relâchement » ! La création de nouveaux produits demande

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Portraits de coopérateurs #11 📢

Cette semaine, nous vous présentons notre assistante comptable : Maïthé Tixier Nous lui avons demandé de nous décrire en 3 mots ce que signifiait pour elle, La Fabrique du Sud,

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Cultiver l’esprit SCOP !

La Fabrique du Sud – La Belle Aude est une entreprise coopérative : Société Coopérative et Participative dite SCOP. Comme toute entreprise coopérative elle est soumise par la loi à

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