La bûche Abricot Mangue

Sorbet abricot : purée d’abricot 60%, sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectine de fruit, épaississants : farine de caroube, farine de guar.

Sorbet mangue : purée de mangue 44%, eau, sucre, sirop de glucose, jus de citron, épaississants : farine de caroube, farine de guar, gélifiant : pectine de fruit, protéine végétale (pomme de terre).

Biscuit moelleux nature : sucre, farine de blé (gluten), oeufs, huile de colza non hydrogénée, épaississant : amidon modifié, eau, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, correcteur d’acidité : crème de tartre, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel.

Décors : décor médaillon en chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), décor noisette pralinée 0,6% (noisettes hachées grillées 70%, sucre).

Peut contenir des traces de fruits à coque.

placez votre bûche glacée au réfrigérateur 30 minutes avant de servir. Utilisez un couteau trempé dans de l’eau tiède pour plus de facilités. Replacez la bûche glacée au congélateur immédiatement après utilisation.