Sorbet plein fruit Mangue & Passion

Sorbet plein fruit Mangue & fruit de la passion Madagascar

« D’Ipanema à Sambava, de l’Océan Atlantique sud à l’Océan Indien les latitudes se confondent. La mangue capiteuse native des Indes fusionne en timbre clair avec les notes acidulées de la pulpe du fruit de la passion des côtes du Brésil. Un mariage transcontinental pour un sorbet puissant. Quel beau voyage mes chéries. La tête me tourne! »

Conseil d’utilisation

Placez votre crème glacée au réfrigérateur 30 minutes avant de servir. Utilisez une cuillère trempée dans de l’eau tiède pour plus de facilités. Remplacez la crème glacée au congélateur immédiatement après utilisation.

Ingrédients

Purée de mangue (30%), eau, purée de fruit de la passion (20%), sucre, sirop de glucose, épaississants : Farine de caroube, farine de guar, Gélifiant : Pectine de fruit, protéine végétale (pomme de terre)

Conditionnement