Retrouvez toute la gourmandise d’une tarte maison dans notre nouvelle glace Pomme Tatin. Préparée avec du lait entier pour une texture fondante et onctueuse, elle est sublimée par de généreux morceaux de pommes caramélisées. Une recette réconfortante aux saveurs authentiques, entre douceur, caramel et souvenirs d’enfance.

Conseil d’utilisation

Placez votre crème glacée au réfrigérateur quelques minutes avant de servir. Utilisez une cuillère trempée dans de l’eau tiède pour plus de facilités. Replacez la crème glacée au congélateur immédiatement après utilisation.

Ingrédients

Lait entier 54% (origine France), crème de lait, préparation de morceaux de pomme accompagnés de leur jus et de caramel (pomme 52%, sucre, eau, caramel (sucre, eau), beurre (lait), épaississant : gomme xanthane et gomme de caroube), sucre, sucre inverti, poudre de biscuit à la vanille (farine de blé (gluten), sucre, huile de coco, sirop de glucose-fructose, sel, agent levant : bicarbonate de sodium, arôme naturel de vanille), caramel liquide aromatique 8,1% (sucre, sucre inverti, eau), lait écrémé en poudre, émulsifiant : gomme d’acacia, épaississants : farine de caroube, farine de guar. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja, œufs et sulfite.