« Avanies et framboises sont les mamelles du destin… La framboise, notre sorbet l’exprime divinement bien et sans toucher à mes mamelles. Que le reste du monde se débrouille avec les avanies… Gourmandise des sous-bois, ronde, rouge comme des joues d’enfants ; en sorbet, elle roule, boule, saute, énergique en bouche, comme une comptine désopilante »
Purée de Framboise 66% (Framboise 90%, Sucre), Eau, Sucre, Sirop de Glucose, Jus de citron, épaississants: farine de caroube, farine de guar, Gélifiant : Pectine de fruit
ALLERGÈNES Toutes les précautions raisonnables que l’on peut attendre d’un fabriquant responsable ont été prises, pour limiter les contaminations croisées. Conformément à la directive (CE) 2003/89 et ses amendements. OGM Nous certifions que les matières premières utilisées dans nos produits sont issues d’une source non OGM, en complet accord avec le règlement européen (CE) 1829/2003 et (CE) 1830/2003 EMBALLAGES Nos emballages sont conformes au règlement cadre (CE) 1935/2004 et au règlement (CE) 10/2011 relabfs aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. TRACABILITÉ et HACCP Notre organisation respecte le règlement Européen 178/2002 et le règlement (CE) 2073/2005 concernant les critères microbiologiques. Notre traçabilité prend en compte les approvisionnements en matières et emballages, la transformation et la distribution du produit fini.
La Belle Aude
75 rue Edouard Branly
Z.I. La Bouriette
11000 CARCASSONNE
