Sorbet plein fruit au cassis avec 47% de fruit
Ce cassis des monts et coteaux du Lyonnais se réclame à juste titre de l’excellence de son terroir. Comme ses vins voisins à la teinte rubis et au nez fruité, la petite baie noire, mûrie à point, capturée ici en sorbet d’exception, soutient ce caractère floral. Tonique, délicat: un grand cru rafraîchissant.
Conseil d’utilisation
Placez votre crème glacée au réfrigérateur 30 minutes avant de servir. Utilisez une cuillère trempée dans de l’eau tiède pour plus de facilités. Remplacez la crème glacée au congélateur immédiatement après utilisation.
Ingrédients
Purée de cassis 47%*, Eau, Sucre blond de canne*, Sirop de glucose*, Jus de citron, Épaississant : Farine de caroube*, Gélifiant : Pectine de fruit.
*Ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique
Conditionnement