Crème Glacée au Café

« Café 100 % Arabica. C’est chic en société… Mais quand j’approche la coupe glacée, il n’y a plus personne autour. Mes petites narines en coeur frémissent, saisies par les volutes capricieuses de l’expresso frappé. Ce goût intense et obsédant m’envahit. Mes papilles s’affolent, l’ombre brûlante du café noir et le dessert glacé d’un coup! Je le garde pour moi seule, j’assume! »

Ingrédients

Lait entier (59%), Crème de lait, Sucre, Sirop de Glucose, Lait écrémé en poudre, Café 100% arabica (2,1%), Emulsifiant: Mono et dyglycérides d’acides gras (origine végétale), épaississants: farine de caroube, farine de guar, carraghénanes (origine algues)

Informations nutritionnelles

  • valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
  • valeurs énergétiques 185,4 kcal / 778,7 kj
  • glucides 24,1 g dont sucres 21,3 g
  • matières grasses 8,0 g dont acides gras saturés 5,1 g
  • protéines 3,7 g
  • sel 0,14 g

ALLERGÈNES Toutes les précautions raisonnables que l’on peut attendre d’un fabriquant responsable ont été prises, pour limiter les contaminations croisées. Conformément à la directive (CE) 2003/89 et ses amendements. OGM Nous certifions que les matières premières utilisées dans nos produits sont issues d’une source non OGM, en complet accord avec le règlement européen (CE) 1829/2003 et (CE) 1830/2003 EMBALLAGES Nos emballages sont conformes au règlement cadre (CE) 1935/2004 et au règlement (CE) 10/2011 relabfs aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires. TRACABILITÉ et HACCP Notre organisation respecte le règlement Européen 178/2002 et le règlement (CE) 2073/2005 concernant les critères microbiologiques. Notre traçabilité prend en compte les approvisionnements en matières et emballages, la transformation et la distribution du produit fini.