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  Bonjour les Amis! Pour mieux vous tenir informés, nous avons réalisé « La Gazette de La Belle Aude ». Vous y retrouverez toutes les nouvelles givrées des coopérateurs glaciers et bien

Interview du cadre dirigeant de la SCOP La Belle Aude, Christophe Barbier, dans l’émission de France 3 « 9H50 le matin – Occitanie » présenté par Philippe Sans.    

  Christophe Barbier, cadre dirigeant de la SCOP La Belle Aude est interviewé l’émission de France 3 « Qui sommes nous ? Travailler encore » par Jean Thomas Ceccaldi. http://france3-regions.francetvinfo.fr/auvergne-rhone-alpes/emissions/qui-sommes-nous/travailler-encore-1255057.html

Bonjour les amis! Pour un week-end réussi, je vous propose une belle Coupe glacée aux fruits rouges C’est gourmand, c’est frais, plein de vitamines et réalisé avec amour… Faites le

Ce vendredi 5 mai,  le cinéaste Romain Goupil et Daniel Cohn-Bendit sont venus à la Fabrique du Sud dans le cadre du tournage d’un documentaire intitulé « La traversée » destiné à

Bonjour les amis! On vous souhaite de Joyeuses Fêtes de Pâques avec une recette gourmande au chocolat acompagné de nos sorbets La Belle Aude : C’est l’Oeuf Glacé de Pâques.

Rediffusion du documentaire sur la fabrication des glaces de C. Crespy ce dimanche sur France 5 Vous nous retrouverez à 20 min dans le documentaire « Glaces, tous givrés » pour découvrir

    Bonjour les amis! En ce beau mois de mars, je suis d’humeur gourmande. Je vous offre une recette spéciale de « Gâteau Glacé » 🍰 avec notre fameux sorbet à

Bonjour les amis! Nous avons un chouette article sur le site du magazine dédié à l’alimentation 7 de table : « La belle histoire de La Belle Aude, renaissance d’une entreprise

La Magic Ball de la St Valentin Bonjour les amis ! En ce jour si spécial, fêtez comme il se doit la Saint-Valentin avec une recette tout en douceur et