Bonjour les amis!
En ce beau mois de mars, je suis d’humeur gourmande. Je vous offre une recette spéciale de “Gâteau Glacé” 🍰 avec notre fameux sorbet à la fraise 🍓La Belle Aude.
Voyez comme c’est appétissant… et vachement bon 👌 😋
Alors tous à vos spatules !
Votre Belle Aude
Ingrédients :
- Réaliser un sirop (eau + sucre)
- 150g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 35 cl d’orange sanguine
- 4 oeufs (chauffer les sans cesser de remuer)
- 125g de sucre
- 125g de farine
- 200°C au four 20 min (le gâteau)
- 180g de sucre + 30 cl d’eau
- 3 blancs d’oeufs (mélanger le sirop aux blancs d’oeufs montés)
- Liqueur grand Marnier
